Calciul și fosforul la animale – rol metabolic, surse, deficit și dezechilibre minerale

Calciul și fosforul sunt două dintre cele mai importante microelemente din organismul animal, având un rol esențial atât în structura țesutului osos, cât și în funcționarea corectă a sistemului neuromuscular, a coagulării sanguine și a producției animale. Echilibrul dintre aceste două minerale este strict reglat hormonal, iar orice dezechilibru alimentar sau metabolic poate avea consecințe majore asupra sănătății și performanței productive.

Surse și proprietăți chimice

Calciul și fosforul sunt elemente naturale prezente în sol și în alimentele de origine vegetală sau animală.

• Fânul conține, în general, mai mult calciu decât cerealele.
• Fânul provenit din leguminoase este mai bogat în calciu comparativ cu cel provenit din ierburi.
• Oasele animalelor și cochiliile scoicilor constituie surse importante de calciu și fosfor.

În organismul animal:

• aproximativ 98% din calciu
• aproximativ 85% din fosfor

se găsesc la nivelul țesutului osos.

Restul cantităților sunt implicate în funcții metabolice esențiale.

Caracteristici biologice

Metabolismul calciului și fosforului este controlat de trei hormoni principali:

1. Hormonul paratiroidian (PTH) – acționează direct asupra oaselor și rinichilor și stimulează indirect activarea vitaminei D.
2. Tirocalcitonina – are efecte asupra oaselor și rinichilor.
3. Calcitriolul – acționează asupra oaselor, rinichilor și intestinelor.

Echilibrul acido-bazic influențează disponibilitatea acestor minerale. Valoarea pH-ului determină gradul de legare a calciului de proteine, iar modificările metabolismului acido-bazic pot altera semnificativ disponibilitatea calciului și fosforului pentru organism.

Funcții metabolice

1. Dezvoltarea și remodelarea țesutului osos

Procesul de mineralizare osoasă depinde de activitatea normală a condroblastelor și osteoblastelor.
Calciul și fosforul sunt indispensabile pentru:

• dezvoltarea scheletului
• remodelarea osoasă
• menținerea rezistenței structurale

---

2. Funcția neuromusculară

Calciul are două roluri esențiale:

• blochează canalele de sodiu la nivelul membranei neuronale, crescând pragul de excitabilitate;
• participă la secreția normală de acetilcolină.

Dezechilibrele pot produce tulburări neuromusculare severe.

3. Hemostază

Coagularea sângelui depinde de prezența ionilor de calciu, care activează factorii coagulării.

Factorii II, VII, IX și X, implicați în mecanismul dependent de vitamina K, necesită prezența calciului pentru a deveni activi.

---

4. Producția animală

Calciul și fosforul sunt componente majore:

• în lapte
• în coaja oului

Un deficit mineral determină:

• scăderea producției de lapte
• diminuarea calității cojii oului
• reducerea procentului de eclozionare

Semne ale deficitului

Deficitul de calciu sau raportul necorespunzător calciu/fosfor (exces de fosfor) pot provoca:

• mineralizare insuficientă a osului
• proliferare sau degenerare cartilaginoasă
• articulații mărite
• deformări osoase
• tulburări locomotorii
• ataxie
• apatie
• anorexie
• disfuncții neuromusculare

Particularități pe specii:

• Păsări – coajă de ou fragilă, scăderea eclozionării
• Vaci –
  • deficit de fosfor → hipofosfatemie, hemoliză, hemoglobinemie
  • deficit de calciu → tetanie postpartum
• Cai – deficit asociat cu afecțiuni ortopedice

Determinare și diagnostic

Concentrațiile de calciu și fosfor se determină prin analize din:

• sânge
• urină
• fecale

Preparate farmaceutice

Calciul și fosforul sunt disponibile:

• în suplimente minerale complexe
• ca produse individuale ce conțin doar calciu
• ca produse individuale ce conțin doar fosfor

Pentru corectarea sau prevenirea dezechilibrelor minerale, pot fi utilizate suplimente specifice, precum Calciu + Fosfor + Vitamina D3 soluție orală, disponibil pe DoctorPet (CalciBis Plus 1 l – Supliment Calciu, Fosfor și Vitamina D3 – Doctor PET/), formulat pentru susținerea metabolismului osos și neuromuscular.

Pentru susținerea dezvoltării osoase și corectarea dezechilibrelor de calciu și fosfor, pot fi utilizate suplimente minerale special formulate, precum Pet Phos Ca/P2 CN – 500 tablete, disponibil pe DoctorPet (https://doctorpet.ro/produs/pet-phos-ca-p2-cn-500-tablete/), destinat echilibrării raportului calciu-fosfor și sprijinirii metabolismului mineral la animale.

Toxicitate

Aportul excesiv poate fi parțial compensat prin mecanisme homeostatice care reduc absorbția intestinală.

Depășirea acestor limite determină:

• dezechilibre în raportul altor macroelemente
• perturbări metabolice secundare

Concluzie

Calciul și fosforul reprezintă fundamentul metabolismului mineral la animale, fiind esențiale pentru integritatea osoasă, funcția neuromusculară, hemostază și performanța productivă. Reglarea hormonală fină și raportul corect dintre cele două elemente sunt decisive pentru prevenirea tulburărilor metabolice, ortopedice și reproductive. Monitorizarea atentă a aportului alimentar și a parametrilor biochimici permite menținerea echilibrului mineral și susținerea sănătății pe termen lung.